La Buena Barra es la cantina contemporánea con el mejor ambiente de nuestro país.es la cantina contemporánea con el mejor ambiente. Su propuesta culinaria es muy amplia, abarca todas las cocinas de nuestro país, desde los clásicos sabores regios, hasta los más deliciosos y frescos platillos del mar.

El concepto nació en Monterrey hace 10 años; posteriormente llegó a la Ciudad de México hace ocho años y se instaló en Cancún hace cuatro.

Como es tradición desde hace 10 años, en esta temporada incorpora en su menú su extraordinaria versión del chile en nogada, un platillo delicioso que enaltece nuestra cocina. Es preparado por manos mexicanas y alegra el corazón de quien lo prueba. A diferencia de otros chiles, se prepara con filete, lo que lo vuelve único e imperdible. Se mantendrá en la carta hasta el mes de octubre.

El relleno del chile es elaborado con 400 gramos de filete preparado con frutos, nueces y granada, bañado en su cremosa y única nogada. Para volverlo más extraordinario, se acompaña de plátanos fritos y se puede maridar con vino rosado.

Se utilizan ingredientes de alta calidad, con total respeto por el producto. Cada plato que llega hasta la mesa pasa por un estricto control de calidad.

La Buena Barra festejará en grande la noche mexicana del 15 de septiembre. Además del chile en nogada se podrán disfrutar sus diferentes platillos nacionales y brindar con los mejores vinos y licores, además de cocteles de autor.

Para poner gran ambiente a la celebración, un Dj será el encargado de la parte musical, con una playlist para todo tipo de público. La Buena Barra tiene la mejor comida, la mejor terraza y el mejor ambiente. Es el lugar que tienes que visitar.La Buena Barra

 

 

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